La terrassa Summit del Hotel Olympus Palace de Salou celebra el pròxim dijous -dia 3 d’octubre- el sopar benèfic per lluitar contra la malaltia dels ictus. L’esdeveniment, que marida solidaritat i gastronomia, reunirà a quatre xefs de reconegut prestigi de la Costa Daurada per delectar els paladars dels assistents per una excel·lent causa.
El sopar benèfic per l’ictus reunirà a Pep Moreno del restaurant Deliranto i Cook&Travel de Salou; Ferran Cerro del restaurant Ferran Cerro de Reus; Sergi Palacín del restaurant HIU de Cambrils i Moha Quach del restaurant El Terrat de Tarragona.
Pep Moreno (Estrella Michelin i Sol Repsol), Ferran Cerro (Sol Repsol i recomanat per la Guia Michelin), Moha Quach (Sol Repsol i recomanat por la Guía Michelin) i Sergi Palacín (recomanat por la Guía Michelin i la Guía Repsol) cuinaran diferents tapes que meravellaran als assistents a l’esdeveniment.
Finalment, s’afegirà també a aquests quatre xefs l’Adan Saéz, pastisser de Xocosave de Riudoms i guanyador del millor pannetonne d’Espanya 2020 per tancar l’esdeveniment amb un dolç solidari.
Art amb la signatura del David Callau
Durant la celebració del sopar benèfic per l’ictus es sortejaran premis que, desinteressadament, han aportat diferents entitats col·laboradores.
Totes elles han volgut sumar-se a la causa i, entre altres sorpreses, hi haurà samarretes de clubs esportius, menjars a restaurants referents al territori, lots gastronòmics, estances a hotels i spa&welness, productes farmacèutics, circuits geoturístics i enogastronómics.
Així i tot, un quadre donat pel prestigiós artista cambrilenc, David Callau, serà rifat entre els assistents amb l’objectiu de sumar tot l’ajut possible.
El sopar benèfic es celebrarà el dijous vinent a partir de les 19:30 h en una de les millors localitzacions de Salou.
En aquesta ocasió, el preu destinat a la causa benèfica és de 60 euros per persona. L’organització també ha dissenyat una fila zero per totes aquelles persones i entitats que volen col·laborar amb l’acte benèfic d’aquest any.
D’altra banda, Gil Cristià, en nom de la propietat de l’Hotel Olympus Palace, ha assegurat que «serà un sopar-còctel amb esperit solidari, amb música en directe, amb la participació de xefs de prestigi, on també tindrem sorpreses i sortejos a un espai incomparable».
Abans d’acabar, Cristià ha insistit en el fet que serà una vetllada molt especial i ha animat a tota la societat a venir a passar-ho bé i solidaritzar-se amb la causa.
L’ictus fa referència a qualsevol trastorn de la circulació cerebral produït, normalment, d’una manera molt brusca. Pot ser a conseqüència de la interrupció del flux sanguini a una part del cervell o el trencament d’una artèria o vena cerebral.
Notícia de Diari de Tarragona.