by Xocosave | febr. 3, 2025 | PREMSA
Xocosave de Riudoms; Cal Jan de Torredembarra; Pastisseria Cobo de L’Espluga de Francolí; y Campitös pastry & choco de El Perelló són les quatre pastisseries de la província de Tarragona que han estat finalistes aquest divendres, 31 de gener, de la segona edició...
by Xocosave | gen. 23, 2025 | PREMSA
Aquest matí, a les instal·lacions del Vall d’Hebron Institut de Recerca (VHIR), s’ha fet efectiu el lliurament de 7.500 € recaptats gràcies a la venda del Panettone Solidari impulsat per Xocosave. La donació es destinarà a projectes de recerca per al tractament del...
by Xocosave | des. 10, 2024 | PREMSA
A l’alta costura, la seda i el setí brillen amb llum pròpia per Nadal, i els panettons i torrons van directes a enlluernar el paladar. El dolç italià és una obra mestra pel seu sabor i textura, i els torrons clàssics -xocolata, dura i tova- desfilen per les...
by Xocosave | oct. 29, 2024 | PREMSA
Amb l’arribada de la tardor, els dies es tornen més curts i l’aire s’omple d’aromes especials, que ens recorden a aquelles tradicions més arrelades de la nostra infància. Entre elles, els ‘panellets’, dolços que tenen el segell...
by Xocosave | oct. 18, 2024 | PREMSA
«L’imprescindible és passió, amor per l’ofici i utilitzar la millor matèria primera». Aquests són els ingredients principals amb els quals l’Adán Sáez, de la pastisseria Xocosave de Riudoms, s’ha proclamat Panellet de Plata de Catalunya 2024 en...
by Xocosave | oct. 17, 2024 | PREMSA
La terrassa Summit del Hotel Olympus Palace de Salou celebra el pròxim dijous -dia 3 d’octubre- el sopar benèfic per lluitar contra la malaltia dels ictus. L’esdeveniment, que marida solidaritat i gastronomia, reunirà a quatre xefs de reconegut prestigi de...
