Hoy, 5 de noviembre, ¡ha sido un día muy especial para todo el equipo de Xocosave! Hemos tenido el placer de participar en el prestigioso concurso del Mejor Panettone Artesano de España, donde hemos podido presentar nuestros panettones, elaborados con la máxima atención y los mejores ingredientes.

Es por eso que, nuestra pasión por la pastelería artesanal nos ha llevado a este reconocido certamen, donde solo los mejores panettones del país tienen la oportunidad de destacar.

Esta competición representa un momento clave para nosotros, ya que pone en valor todo el esfuerzo y la dedicación que invertimos diariamente en Xocosave. Cada panettone que sale de nuestro obrador es una obra de arte hecha a mano, con una combinación única de texturas y sabores que busca sorprender y deleitar los paladares más exigentes.

Además, durante el concurso, hemos tenido la ocasión de compartir espacio con otros maestros artesanos de toda España, cada uno de ellos aportando tu propia visión y estilo. La competencia ha sido altísima, pero también ha sido una experiencia enriquecedora para aprender e inspirarnos los unos a los otros. Nos sentimos profundamente orgullosos de haber podido representar nuestra pasión y el nombre de Xocosave en este evento de gran renombre.

Hoy día, se pueden encontrar panettones con una gran variedad de rellenos, desde los clásicos con frutas confitadas y pasas, hasta versiones más modernas con chocolate, crema de pistacho e incluso licores. Pero siempre, cada bocado nos transporta la magia y el calor de la Navidad.

Para nosotros, además, el panettone representa un momento de gloria, ya que en el año 2020 conseguimos el premio al Mejor Panettone Artesano de Cataluña.