Buscamos una textura tierna, esponjosa y húmeda. Damos mucha importancia a los alvéolos, que queden equilibrados y bien repartidos.
El Interior
El glaseado
Nos proporciona dulzura y un toque crujiente. Añadimos productos locales como la avellana de Riudoms para diferenciarnos.
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Ingredientes
Utilizamos productos de alta calidad para conseguir el mejor sabor.
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Tienda
Podrás encontrar nuestros panettones únicos y artesanos. Te lo enviaremos o podrás venir a recogerlo.
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