por Xocosave | Ago 13, 2024 | BLOG
El cheesecake es uno de los postres más queridos en todo el mundo, con una historia fascinante que se remonta a la antigüedad. Esta delicia cremosa tiene sus orígenes en la Antigua Grecia, donde se cree que se preparaban pasteles de queso sencillos para ofrecer a los...
por Xocosave | Jul 19, 2024 | BLOG
Las cocas son una de las delicias más versátiles de la pastelería, con una variedad que abarca desde las opciones dulces, como las cocas de llardons y las cocas de piñones, hasta las variedades saladas como la coca en recapte y la coca mallorquina. En nuestra...
por Xocosave | Jul 17, 2024 | BLOG
El verano ya está aquí y en Xocosave lo celebramos con nuestra colección exclusiva de helados artesanales, ¡disponibles solo durante esta temporada! Estos helados, elaborados con ingredientes de la más alta calidad, son el complemento perfecto para los días más...
por Xocosave | Jun 22, 2024 | BLOG
Las cocas de San Juan son una delicia imprescindible en nuestra mesa durante la noche más mágica del año. Esta tradición culinaria, muy arraigada en Cataluña, es una de las más esperadas tanto por los mayores como por los más pequeños. La verbena de San Juan no sería...
por Xocosave | Jun 11, 2024 | BLOG
El pasado miércoles 5 de junio, nuestra tienda de Reus brilló con la entrega de los premios Wonka. Los afortunados que encontraron un ticket dorado en nuestras chocolatinas recibieron una deliciosa figura de chocolate de su elección. El pasado diciembre...
por Xocosave | May 29, 2024 | BLOG
Hoy nos adentramos en el fascinante y técnico mundo de la elaboración de los croissants, estos deliciosos y delicados bollos franceses que han conquistado el paladar de muchos alrededor del mundo. Aunque parecen simples, hacer un croissant perfecto es un verdadero...