fbpx
bombo artesa

Xocosave, finalista al premi de millor bombó artesà d’Espanya

febr. 3, 2025 | BLOG

A Xocosave estem d’enhorabona! La nostra passió ens ha portat a ser una de les quatre pastisseries de Tarragona finalistes al prestigiós premi Millor Bombó Artesà d’Espanya, un reconeixement que valora la creativitat, la qualitat i l’excel·lència dels mestres xocolaters del país.

Aquest certamen, organitzat pel Gremi de Pastisseria de Barcelona i l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona, és una de les competicions més importants del sector. Els bombons finalistes han estat seleccionats per un jurat d’experts que ha valorat criteris com la textura, el sabor, l’equilibri dels ingredients i la innovació en la seva elaboració.

A Xocosave treballem amb productes de màxima qualitat i una tècnica perfeccionada al llarg dels anys per oferir autèntiques experiències gastronòmiques. La nostra aposta per la xocolata artesana ens ha convertit en un referent a la demarcació, i aquesta nominació reafirma el nostre compromís amb l’excel·lència.

El nostre bombó finalista destaca per la seva combinació equilibrada de sabors, una textura suau i una presentació exquisida. Inspirat en el mític personatge de Goku, aquest bombó captura l’energia i la força del seu esperit lluitador, amb una combinació de sabors intensos que sorprenen al paladar. Cada peça és el resultat d’un treball minuciós on seleccionem els millors ingredients per oferir una experiència única als amants de la xocolata.

Aquesta nominació ens omple d’orgull i ens motiva a continuar innovant i millorant cada dia. La nostra filosofia es basa en la fusió entre tradició i modernitat, combinant tècniques artesanals amb tocs creatius per sorprendre el paladar dels nostres clients.

Aquest reconeixement no seria possible sense vosaltres, que confieu en Xocosave per endolcir els vostres moments especials. Per això, seguirem treballant amb la mateixa passió per continuar sorprenent-vos amb cada creació.

Si encara no heu tastat els nostres bombons artesans, us convidem a visitar la nostra botiga i descobrir per què estem entre els millors d’Espanya. Us esperem a Xocosave per compartir junts aquesta dolça fita!

 

Més Notícies

Celebra el Sant Valentí amb Xocosave

Sant Valentí es l'ocasió perfecta per a demostrar afecte a través dels detalls més dolços, i a Xocosave hem preparat una selecció especial de productes per a conquistar cors amb cada mos. Aquest 14 de febrer, sorprèn amb els nostres bombons, pastissos i postres dissenyades per a celebrar l'amor de la manera més deliciosa. Res diu “t'estimo” com una bona xocolata, i els nostres bombons en forma...

Quatre pastisseries de Tarragona, finalistes a Millor Bombó Artesà d’Espanya

Xocosave de Riudoms; Cal Jan de Torredembarra; Pastisseria Cobo de L’Espluga de Francolí; y Campitös pastry & choco de El Perelló  són les quatre pastisseries de la província de Tarragona que han estat finalistes aquest divendres, 31 de gener, de la segona edició del concurs Millor Bombó Artesà d'Espanya 2025, organitzat per Grup Vilbo, editora de la revista Dulcypas, especialitzada en...

Xocosave, premiada als Guardons Fava de Cacau 2025

Aquest passat dissabte, Sant Vicenç dels Horts es va convertir en l’epicentre de la pastisseria gràcies a la 6a edició dels Guardons Fava de Cacau. Un esdeveniment que, any rere any, destaca les millors pastisseries de Catalunya i que forma part de la Mostra Internacional de Pastisseria. Aquesta mostra, reconeguda per la seva projecció internacional, ha reunit grans figures del món dolç en un...

Xocosave recapta 7.500 euros per la investigació del càncer infantil amb el Panettone Solidari

Aquest matí, a les instal·lacions del Vall d’Hebron Institut de Recerca (VHIR), s’ha fet efectiu el lliurament de 7.500 € recaptats gràcies a la venda del Panettone Solidari impulsat per Xocosave. La donació es destinarà a projectes de recerca per al tractament del càncer infantil, reforçant el compromís de l’empresa amb la salut i el benestar dels més petits. L’acte ha comptat amb la...

La dolçor de la solidaritat: Xocosave recapta 7.500 euros per a la investigació del càncer infantil

A Reus, la solidaritat i la dolçor s’han unit gràcies a Xocosave, l’emblemàtica pastisseria ha aconseguit recaptar 7.500 euros per a la investigació del càncer infantil a través de la venda del seu Panettone Solidari. Aquesta iniciativa demostra el poder de la comunitat quan s’uneix per una bona causa. Un projecte amb cor i sabor El Panettone Solidari de Xocosave no només és una delícia per al...

Torna a la rutina amb els millors dolços artesans

Després d’unes festes de Nadal plenes de celebracions, retrobaments i moments especials, arriba el moment de tornar a la rutina. Però qui ha dit que tornar a la normalitat ha de ser avorrit? A Xocosave, tenim la solució perfecta per fer que aquesta tornada sigui molt més dolça: els nostres dolços artesans elaborats amb passió i dedicació. Tornar a la feina, a les classes o a les activitats...

Viu la màgia dels reis amb els nostres tortells

Arriben els Reis d’Orient i, amb ells, una de les tradicions més dolces i esperades de l’any: el Tortell de Reis. A Xocosave, sabem que aquestes dates són molt especials per a totes les famílies, plenes d’il·lusió, retrobaments i moments màgics que es recorden tota la vida. Per això, ens agrada acompanyar-te en aquestes celebracions amb els nostres tortells, elaborats artesanalment i amb tot...

Xocosave us desitja unes bones festes!

A Xocosave, creiem que la màgia de Nadal comença amb els petits moments que compartim amb els nostres éssers estimats. I, per descomptat, aquests moments són encara més especials quan estan acompanyats dels dolços típics de Nadal. Per això, aquestes festes volem desitjar-te alegria, unió i, sobretot, un toc de dolçor que només els nostres productes nadalencs poden brindar. Afegeix sabor a la...

El postre italià, una obra mestra pel seu sabor i textura

A l'alta costura, la seda i el setí brillen amb llum pròpia per Nadal, i els panettons i torrons van directes a enlluernar el paladar. El dolç italià és una obra mestra pel seu sabor i textura, i els torrons clàssics -xocolata, dura i tova- desfilen per les taules al costat dels cridaners sabors de festuc, gerds o Sacher, disposats a marcar tendència. A la Pastisseria Xocosave de Riudoms,...

Xocosave i Vermouth Miró s’uneixen per un Nadal solidari

Aquest Nadal, Xocosave i Vermouth Miró s’han unit per donar un toc especial a la campanya del Panettone Solidari, afegint un nou sabor que combina tradició, innovació i solidaritat. Aquesta col·laboració entre dues empreses del territori, amb una llarga trajectòria d'excel·lència, ens porta el Panettone Vermouth Miró Reserva, una creació que promet sorprendre els paladars més exigents. El...