by Xocosave | maig 24, 2024
L’any 2021 va competir pel títol de millor panettone del món, a la Coppa del Mondo del Panettone. També va ser jurat al campionat d’Espanya.
by Xocosave | maig 24, 2024
El 2020 Xocosave guanya el premi al millor panettone d’Espanya del 2020. La qual cosa els hi va aportar molt de ressò i una gran fama a la pastisseria.
by Xocosave | maig 24, 2024
El 2015 queda 4t d’Espanya en el X trofeu Lluís Santapau per al campionat de millor mestre artesà xocolater de l’any.
by Xocosave | maig 24, 2024
L’any 2006, a Perpinyà, va guanyar el Tropheé du Castillet du Syndicat de pastisserie. L’any següent guanyava el trofeu de bronze del VII concurs internacional de figures de xocolata organitzat pel Museu de la xocolata.
by Xocosave | maig 24, 2024
El 2004 l’Adan iniciava els seus estudis a la prestigiosa Escola Joviat i posteriorment a l’EPGB, i així arriba la quarta generació i la revolució de la pastisseria. I va acabar el seu màster en xocolata exposant al Museu de la xocolata de...
