by Xocosave | ag. 13, 2024 | BLOG
El cheesecake és una de les postres més estimades a tot el món, amb una història fascinant que es remunta a l’antiguitat. Aquesta delícia cremosa té els seus orígens a l’Antiga Grècia, on es creu que es preparaven pastissos de formatge senzills per oferir als atletes...
by Xocosave | jul. 19, 2024 | BLOG
Les coques són una de les delícies més versàtils de la pastisseria, amb una varietat que abasta des de les opcions dolces, com les coques de llardons i les coques de pinyons, fins a les variants salades com la coca en recapte i la coca mallorquina. A la nostra...
by Xocosave | jul. 17, 2024 | BLOG
L’estiu ja és aquí i a Xocosave el celebrem amb la nostra exclusiva col·lecció de gelats artesanals, disponibles només durant aquesta temporada! Aquests gelats, elaborats amb ingredients de la més alta qualitat, són el complement perfecte per als dies calorosos....
by Xocosave | juny 22, 2024 | BLOG
Les coques de Sant Joan són una delícia imprescindible a la nostra taula durant la nit més màgica de l’any. Aquesta tradició culinària, molt arrelada a Catalunya, és una de les més esperades tant pels grans com pels petits. La revetlla de Sant Joan no seria la...
by Xocosave | juny 11, 2024 | BLOG
El passat dimecres 5 de juny, la nostra botiga de Reus va brillar amb l’entrega dels premis Wonka. Els afortunats que van trobar un ticket daurat dins les nostres xocolatines van rebre una deliciosa figura de xocolata de la seva elecció. El desembre...
by Xocosave | maig 29, 2024 | BLOG
Avui ens endinsem en el fascinant i tècnic món de l’elaboració dels croissants, aquests deliciosos i delicats brioixos francesos que han conquistat el paladar de molts al voltant del món. Encara que semblen simples, fer un croissant perfecte és un veritable art...