Benvinguts a la web de Xocosave
Endinseu-vos en un món de dolçor i delícies artesanes amb Xocosave, la vostra pastisseria a Riudoms i Reus. Amb més de 140 anys d’experiència, ens dediquem a crear moments inoblidables a través de la nostra ampla gamma de productes artesans. Amb una tradició artesana i un compromís de qualitat, us oferim una experiència gastronòmica única.
Els nostres Xocroissants
Els nostres croissants són l’essència de la perfecció. Elaborats diàriament amb ingredients de la màxima qualitat, aconseguim una textura cruixent per fora i una molla tendra i esponjosa per dins. La seva aroma irresistible i el seu sabor delicat els converteixen en l’acompanyament ideal per als vostres esmorzars i berenars. Venint d’una tradició pastissera que valora la paciència i la precisió, cada croissant és una obra mestra que porta un somriure a cada mossegada.
Els nostres Pastissos
Els nostres pastissos són més que simples dolços: són creacions artesanals fetes amb passió i dedicació. Utilitzem ingredients frescos i de primera qualitat per elaborar pastissos que destaquen tant pel seu sabor com per la seva presentació. Des de pastissos clàssics fins a dissenys personalitzats per a celebracions especials com aniversaris, casaments i esdeveniments, cada pastís és una obra d’art única.
Deixeu que els nostres pastissos facin dels vostres moments especials una experiència inoblidable.
Per fer una comanda, contacteu-nos per telèfon i feu realitat els vostres somnis dolços!
Els nostres Panettones
Els nostres panettones són un símbol de celebració i tradició. Fets artesanalment amb una selecció acurada d’ingredients, aquests dolços nadalencs es caracteritzen per la seva textura esponjosa i sabor intens. La fermentació lenta i el procés d’elaboració meticulós garanteixen un producte de la més alta qualitat, ple de matisos que delecten el paladar. El 2020, els nostres panettones van ser reconeguts com els millors panettones artesanals d’Espanya, reafirmant el nostre compromís amb l’excel·lència.
Les nostres coques
A Xocosave, les nostres coques són una combinació perfecta de tradició i sabor. Elaborades amb ingredients de primera qualitat i seguint receptes tradicionals, cada coca és un homenatge a la nostra cultura gastronòmica. Des de coques de recapte fins a coques dolces, oferim una varietat que satisfà tots els paladars. Sigui per un esmorzar especial o una celebració familiar, les nostres coques són sempre una elecció excel·lent.
Veniu a tastar-les i descobriu per què les nostres coques són tan apreciades!
Els nostres Càterings
Oferim un servei de càtering que porta l’exquisidesa de les nostres creacions directament al vostre esdeveniment. Sigui per a una festa d’aniversari, un casament, una reunió empresarial o qualsevol altre tipus de celebració, adaptem les nostres delícies a les vostres necessitats. Preparem una àmplia varietat de dolços i salats, des de pastissos personalitzats fins a brioixeria i aperitius salats, tot elaborat artesanalment amb ingredients de la millor qualitat.
Si teniu alguna pregunta o necessiteu més informació, escriviu-nos un correu electrònic i estarem encantats d’ajudar-vos!
PRESÈNCIA ALS MITJANS
El postre italià, una obra mestra pel seu sabor i textura
A l'alta costura, la seda i el setí brillen amb llum pròpia per Nadal, i els panettons i torrons van directes a enlluernar el paladar. El dolç italià és una obra mestra pel seu sabor i textura, i els torrons clàssics -xocolata, dura i tova- desfilen per les taules...
Quatre pastisseries de Tarragona despunten a la Ruta dels Millors Panellets de Pinyons de Catalunya
Amb l'arribada de la tardor, els dies es tornen més curts i l'aire s'omple d'aromes especials, que ens recorden a aquelles tradicions més arrelades de la nostra infància. Entre elles, els ‘panellets’, dolços que tenen el segell d'Especialitat Tradicional...
El segon millor panellet de Catalunya es pot comprar a Tarragona
«L'imprescindible és passió, amor per l'ofici i utilitzar la millor matèria primera». Aquests són els ingredients principals amb els quals l'Adán Sáez, de la pastisseria Xocosave de Riudoms, s'ha proclamat Panellet de Plata de Catalunya 2024 en la cinquena edició...