Cuando llega el buen tiempo, Reus empieza a te\u00f1irse de rojo con la llegada de las cerezas, y eso solo puede significar una cosa: \u00a1es tiempo de coca de cerezas! En Xocosave nos encanta celebrar las tradiciones de nuestro territorio, y esta, sin duda, es una de las m\u00e1s esperadas.<\/p>\n
La coca de cerezas es mucho m\u00e1s que un dulce t\u00edpico: es un s\u00edmbolo de nuestra cultura popular, una receta que forma parte de la memoria colectiva y que cada a\u00f1o ilusiona a peque\u00f1os y mayores. Su sabor suave, la masa esponjosa y el dulzor natural de las cerezas frescas hacen de esta coca una aut\u00e9ntica delicia para compartir.<\/p>\n
En Xocosave la elaboramos en nuestro obrador, como siempre, de forma totalmente artesanal. Utilizamos productos de proximidad y mucho cuidado en cada paso, desde la preparaci\u00f3n de la masa hasta la colocaci\u00f3n manual de cada cereza. El resultado es una coca tierna, equilibrada e irresistible, que mantiene viva la esencia de la tradici\u00f3n, con nuestro toque personal.<\/p>\n
Este producto solo estar\u00e1 disponible durante unos d\u00edas, ya que la temporada de cerezas es breve y queremos ofrecerla en su mejor momento. Por eso te invitamos a venir a la tienda y probarla mientras a\u00fan est\u00e1 disponible. Es perfecta para desayunos, meriendas o como detalle en cualquier encuentro.<\/p>\n
Recuperar la coca de cerezas es, tambi\u00e9n, recuperar los sabores de siempre. Y nosotros estamos encantados de formar parte de esta fiesta dulce que nos conecta con Reus, con nuestra infancia y con la cocina de toda la vida.<\/p>\n
En Xocosave creemos que las tradiciones no solo deben conservarse, sino tambi\u00e9n vivirse y saborearse. La coca de cerezas es un buen ejemplo: un dulce sencillo pero cargado de significado, que nos habla de temporada, de territorio y de memoria. Ven y forma parte de esta tradici\u00f3n tan nuestra\u2026 \u00a1antes de que se acaben las cerezas!<\/p>\n
Te esperamos con la coca m\u00e1s esperada del a\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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